HOT ! 【ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino Artusi洋書/イタリア料理 ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino Artusi洋書/イタリア料理

ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino Artusi洋書/イタリア料理。現代イタリア料理の父 ペレグリーノ・アルトゥージ｜Bicerin。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術 | SAPORITA。【ペレグリノ・アルトゥージ】Pellegrino ArtusiScience in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library)料理と食事の科学を探求する名著(英語版)数年前に購入しましたが、ほぼ読んでいません。本棚に保管していました。状態 : 小口日焼けあり(画像6,7)本体上部、中身のカラーページにヨレ(画像4,5)他、中身本文は折れ/汚れ/シミ等、目立つ傷み無く綺麗です。程度は画像で確認してください。新品ではありませんので、中古品をご理解いただいた上でご購入ください。- 書名: Science in the Kitchen and the Art of Eating Well- 著者: Pellegrino Artusi- シリーズ名: THE LORENZO DA PONTE ITALIAN LIBRARY- 出版社: University of Toronto Press- カバーイラスト: Giuliano Della Casa#料理本#洋書#専門書#イタリア料理。Amazon.co.jp: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene。洋書◆橋の写真集 30 本 設計 建物。洋書◆新古典主義建築写真集 本 建築 設計 デザイン。洋書◆プレハブ 建築作品写真集 本 建物 設計 デザイン。洋書◆バリのインテリア写真集 本 トロピカルデザイン 建築 建物