TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Letters。Traité de pâtisserie moderne. Guide du pâtissier-traiteur。TRAITE DE PATISSERIE (nouvelle édition) - Librairie Gourmande。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。This is a pair of levi’s 洋書 リーバイス。洋書 LOMO LC-A the greatest camera of alltime。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ORT1-13フルセット358冊。洋書 Il figlio di Davy Crockett。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。CHANEL シャネル 洋書 ビジュアルブック