“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 H. Hiramatsuの詳細情報
H. Hiramatsu。日興フロッギー。H. Hiramatsu。レストランひらまつの料理本です。刺青妖花 高木彬光 JAPANESE TATOO LADIES 2。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ(フランス語で使用素材)が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。ピアノ弾き語り 大貫妙子 クリシェ Cliché 楽譜。レストラン「ひらまつ」がホテル事業説明会、「THE HIRAMATSU。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの2店舗のみで販売された希少な本です。D.H.ロレンス絵画集 復刻版。Furniture as art ドナルド ジャッド Sol Lewitt。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。